2023年09月25日
東華三院致力推廣本地傳統文化,希望廣大市民,特別是年青一代能夠加深認識,讓傳統文化得以承傳。新近以沉浸式親身體驗舉行文化考察團,以參觀、解說、美食刺激五感,令參加者更投入及主動分享體驗所得。
東華三院與得一文化在2023年9月23日合辦元朗厦村鄉圍村歷史和飲食文化考察團,由香港史學會理事施志明博士和《港人港菜》作者譚潔儀帶隊,一行近30人,先前往厦村市關帝廟,了解昔日鄉市商販仲裁及信仰中心;過程中又考察友恭學校,了解厦村鄉鄧族的圍村生活和宗族傳統;最後更參觀鄧氏祖祠,認識厦村鄉鄧族的立秋祭祖儀式及品嚐傳統圍村盆菜。


