2024年09月09日
月餅和豬籠餅是香港的傳統節慶食品，昔日茶樓各出奇招爭生意的廣告牌樓、分期付款的月餅會、製作精美的七彩鐵盒，是不少人的集體回憶。
臨近中秋佳節，東華三院聯乘程尋香港特別在2024年9月6日舉辦了一場中秋月餅工作坊。是次活動更特別與「 Magic Tomato Studio - 摩茄工作室 Bakery & cooking studio」合作，一起欣賞相關珍貴文物、細說月餅故事，更邀得前恒香總餅師文福安師傅及其入室弟子Tomato Karen小姐，教授傳統月餅和豬籠餅的製作方法。
參加者最後都成功製作出專屬自己的迷你蛋黃蓮蓉月餅及豬籠餅，滿載而歸，迎接甲辰年中秋佳節。
