2024年10月21日
早於十八世紀末,長洲已是商賈雲集,漁業更是一枝獨秀。與此同時,島上有風水極佳的北帝廟、洪聖廟以及多座天后廟,一眾神祗保佑在海上作業商人和漁民。一九五零年以後,長洲經濟命脈漸次由漁業轉為旅遊業。現時島上食肆林立,各款美食吸引不少遊人慕名前往長洲「打卡」。


東華三院與得一文化於2024年10月19日再次舉辦 「長洲歷史文化導賞活動」,由得一文化陳子安先生及香港史學會理事施志明博士,與參加者一起穿梭大街小巷,考察長洲飄色及包山紮作技藝。參加者除了從知性及視覺上認識長洲,還可以親自製作平安包,並品嚐長洲特色美食,充實味蕾。

當日活動內容豐富,包括前往天后廟及北帝廟,了解華南地區海神信仰;前往海陸豐同鄉會認識其飄色技藝歷史;小型包山紮作賞析;又品嚐長洲大魚蛋,與當年建醮總理對談;更親手製作馳名中外的長洲平安包,了解其獨特文化涵意。




