2022年07月01日
油尖旺區集合多元文化，充滿特色，也是全港十八區中最多少數族裔居民居住的地區。2021年秋至2022年春，本項目的製作團隊在油尖旺民政事務專員余健強太平紳士和油尖旺民政事務處的協助下，訪問了十多個與油尖旺區有密切關係的個人和群體，包括政經名人、青少年、少數族裔、社區領袖、藝人偶像，以及不同行業從業員，記錄了他們與油尖旺的故事，從文化、藝術、商業、旅遊等多角度探討油尖旺的獨特性以及與國家發展的關係，從而建構對油尖旺的整體印象。本項目的訪問內容穿梭古今，不僅涵蓋宏觀的地區歷史發展，亦敍述不同人物對油尖旺區的看法。各受訪者透過視像紀錄，分享了他們的記憶、故事和心聲。
受訪者：梁中杰先生（東華三院助理高級公共服務經理）
訪問者：李子建教授
訪問日期：2021年11月20日
簡介
歷史悠久的油麻地書院，時至今天仍然繼承和發揮教育功能。李子建教授訪問了東華三院助理高級公共服務經理梁中杰先生，請他細說油麻地書院的歷史與現況。
