2026年07月25日
竹香裡的嶺南風韻工作坊精彩回顧
2026年7月24日晚上,東華三院於油麻地天后廟群內的「書院」舉辦的「香港非遺:蒸籠製作技藝工作坊」已圓滿結束!
🍃 一縷竹香,承載千年智慧
蒸籠擁有超過兩千年的歷史,是嶺南飲食文化的靈魂載體。工作坊當晚,參加者不僅深入了解這項獲列入香港非物質文化遺產清單(5.79)的竹編技藝,更在本地竹藝師 Cindy Tai 的帶領下,親眼見證「砍竹、削篾、彎竹、編底、織圍、上環」等數十道工序的匠心精神。
✍️ 親炙技藝,編織獨一無二的嶺南風情
2.5小時的沉浸式體驗中,參加者們化身「手作匠人」!大家在導師的指導下,親手學習十字編及六角編等基本編織技巧,運用巧思將堅韌的竹片化為透氣又帶天然竹香的裝飾性蒸籠。看著一件件富創意又兼具實用美學的竹器在手中誕生,大家都大呼過癮,深深感受到香港非遺手藝的獨特魅力!
感謝導師 Cindy Tai 的悉心教學,讓這門源自清代廣東、傳承至今的嶺南手工藝得以延續。同時,亦感謝各位參加者的熱情投入,為油麻地天后廟群增添了一份悠閒的竹藝氛圍。


