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本次導賞活動將由應龍廖公家塾修葺委員會主席廖崇興先生及香港理工大學中國歷史及文化學系郭嘉輝博士帶領，參觀上水廖氏的重要祖祠——廖萬石堂與應龍廖公家塾（顯承堂），深入介紹祠堂的歷史沿革、考察祠堂佈局與陳設的文化與歷史意義，並從瞭解上水廖氏的豐富歷史文化。

早在1851年，已有紳商向政府申請於華人聚居的太平山街興建廣福義祠，1856年落成，以俾坊眾供奉各姓孤寡先靈，是故謂之「百姓廟」。該廟當年的管理曾經一度混亂，於是催生了東華醫院，而且百姓廟內供奉的神明，都和華人社區有緊密連繫，廣福義祠的歷史，是研究香港早期華人史不能或缺的一頁。講座將分享上環廣福義祠的大小故事，以及近年重修後的最新發現。